Gerade in der Adventszeit sind die Schränke in vielen Haushalten mit leckeren Weihnachtskeksen, Lebkuchen oder anderen Süßigkeiten gefüllt – zur Freude von vielen Kindern (und Erwachsenen).
Um den Schülerinnen und Schülern der 5. Klassen zu zeigen, dass dies eigentlich nur einen kleinen Bruchteil unserer täglichen Ernährung ausmachen sollte und wie genau gesunde Ernährung aussieht, veranstaltete das AEG , zusammen mit dem Beki (Landesinitiative Bewusste Kinderernährung), für jede 5. Klasse einen Workshop.


Dabei erklärte Frau Gessler-Koch von der Beki den Kindern anhand der Ernährungspyramide eine ideale Zusammensetzung des täglichen Essens, ließ sie aus verschiedenstem Obst, Gemüse und Vollkornbrot gesunde Snacks herstellen und machte am Ende noch ein Quiz zur Festigung der Fakten. Besonders spannend fanden die Kinder die Antwort auf diese Frage: Wie viele Stück Würfelzucker sind in einem Durstlöscher mit 0,5 l Inhalt? Unglaubliche 20! Ebenso beeindruckend war die Veranschaulichung, welche Gemüse Wasser und welche Fette benötigen, damit unser Körper die Inhaltsstoffe gut ausschlüsseln kann.
Jürgen Straub und Liliana Lotter
